Из продажи в брестских кофейнях изъята готовая продукция, на которую отсутствовали документы о ее качестве и безопасности, сообщил Комитет госконтроля. Речь о пирожных, зернах, концентратах и сиропах.
Госконтроль проверял общепит Бреста и в отдельных кофейнях обнаружил нарушения. Так, без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, продавались торты, десерты и другие кондитерские изделия. Всего с продажи снято более 10 кг сладостей.
Проверяющие также нашли сиропы и концентраты без указанной даты вскрытия, а еще кофе в зернах, на который были нанесены унифицированные контрольные знаки, однако сведения об этих товарах отсутствовали в информационной системе маркировки товаров.
«По результатам контроля собственниками приняты оперативные меры по наведению порядка», — сообщили в КГК.