Погодные условия в этом году в части выращивания картофеля примерно аналогичны прошлому году. Но из-за того что апрель начинался очень тепло, а затем похолодало, многие посеяли картофель раньше, чем нужно было, и часть растений погибла. Это скажется на раннем урожае картофеля, пишет БЕЛТА со ссылкой на генерального директора Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству Вадима Маханько.
«Апрель начинался очень тепло, так же было и в конце марта. Почва прогрелась, много кто погорячился и начал сажать картофель. Особенно это наши южные регионы — Брест, Гомель. Я не говорю про крупные хозяйства, это в первую очередь касалось частников. Ранний сев очень плохо сказался на дальнейшей сохранности этих растений. Мы давали рекомендации не спешить, но часть растений уже погибла», — отметил Вадим Маханько.
Он подчеркнул: ранний урожай, который обычно вызревает к концу мая на частных подворьях, будет задерживаться.
«У картофеля погибает надземная часть, но в каждом глазке есть еще по две дополнительные почки, которые сейчас отрастают, и будет новая надземная масса. Опять же, это задержка по времени и расходование запасов материнского клубня. Влага картофелю сейчас не нужна абсолютно в большинстве регионов, потому что до высоты надземной части растений 10−15 см картофель питается полностью всеми элементами и влагой из материнского клубня. Только потом начинает получать элементы питания и воду через корневую систему», — объяснил Маханько.
Площади посадок в этом году, по сравнению с прошлым, увеличены на 3 тысячи гектаров. Сельхозпредприятия и крупные фермерские хозяйства в этом году уже посадили больше 20,5 тысячи гектаров картофеля. Но картофель, посаженный в начале третьей декады апреля, благодаря низким температурам находится примерно на той же стадии развития, как и тот, который посажен 9 мая.
При этом в Беларуси в нынешнем году в три раза увеличился спрос на семенной картофель для посадки на дачных участках и на собственных подворьях.
«Если погода нас не подведет, то этого картофеля с лихвой хватит нам, хватит на переработку и хватит поставить нашим соседям, если у них будет неурожай», — заявил академик.
Что касается овощей, то здесь план перевыполнен на 1 тысячу гектаров. На сегодняшний день посажено 8,6 тысячи гектаров. Как правило, это овощные культуры — мелкосемянные.
«Многим культурам не хватало влаги для нормальных всходов. Это касается моркови и очень сильно касается лука, — рассказал гендиректор. — Часть культур еще не высажена по агротехническим срокам. Хорошо, что в страну идет потепление, потому что тогда есть вероятность того, что рассада сохранится», — рассказал Маханько.
Ситуация с картофелем
Напомним, в последние месяцы беларусы из разных регионов многократно жаловались на дефицит и качество картофеля. Как выяснило ранее «Зеркало», этой проблемой в феврале озаботились даже в правительстве. МАРТ не раз получал жалобы на проблемы поставок из стабилизационных фондов в рамках уже заключенных договоров. Сами производители объясняют: отгружать овощи и фрукты в фонды по цене, которую предлагает государство, им попросту невыгодно. Поэтому они или продают товар дороже на рынках, или отправляют на экспорт. Как писало издание «Сирена», в России за год картофель подорожал на 133%.
В апреле беларусское правительство разрешило увеличить цены на картофель, капусту, лук.
8 мая Александр Лукашенко признал, что в стране существует дефицит картофеля. Его он объяснил желанием фермеров подзаработать и предложил беларусам свой «хитрый крестьянский замысел».
27 мая Беларусь сняла запрет на ввоз и реализацию в стране картофеля, лука, капусты, яблок, происходящих из недружественных стран, включая все государства — члены ЕС.